1、什么是餐厨垃圾車(chē)？
所谓餐厨垃圾車(chē)也称作：泔水厨余垃圾清运車(chē)、易腐厨余垃圾清运車(chē)、厨余垃圾运输車(chē)、厨余垃圾转运車(chē)、厨余垃圾車(chē)、餐厨垃圾清运車(chē)，厨余垃圾清运車(chē)是一款用(yòng)来收集和运输餐饮业、食堂产生的废弃食物(wù)残渣、食品废料等固體(tǐ)废弃物(wù)的专用(yòng)車(chē)辆。
2、為(wèi)什么要使用(yòng)餐厨垃圾車(chē)？
随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越高：不仅要保证食物(wù)的新(xīn)鲜程度还要追求食物(wù)的色香味俱全；不仅要求吃饱更要吃好；不仅要注重营养搭配还要讲究卫生健康等等。因此产生了大量的餐饮废物(wù)：如剩饭剩菜、果皮果壳等以及厨房里的各种油水混合物(wù)如食用(yòng)油、动物(wù)油脂等；这些废物(wù)极易在较短时间内腐烂发臭、寄生蚊虫等。如果不及时清理(lǐ)就会污染环境并滋生细菌病毒危害人體(tǐ)安全及身體(tǐ)健康！因此餐饮有(yǒu)必要单独处理(lǐ)。所以大型餐厨車(chē)的作用(yòng)显著明显。
3、如何正确选择餐厨垃圾車(chē)？
餐厨垃圾車(chē)可(kě)根据客户对垃圾装载量的不同，选用(yòng)东风、解放、庆铃、福田等品牌底盘，上装由罐體(tǐ)（或箱體(tǐ)）、开后门机构、密封锁紧机构、举升机构（或推板机构）及操纵机构组成。可(kě)装载2-10吨垃圾的餐厨垃圾車(chē)，承载餐厨泔水容积為(wèi)圆罐體(tǐ)(方形箱體(tǐ))，有(yǒu)效容积达到90%，罐體(tǐ)（或箱體(tǐ)）内分(fēn)上、下两层，下层為(wèi)固液分(fēn)离后污水收集箱，污水箱两头高，中间低，低端设有(yǒu)出水口，以保证污水排放干净。
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